İstanbul Ticaret Odası (İTO), Mart 2026 döneminde İstanbul’da perakende satış fiyatlarında yaşanan değişiklikleri duyurdu. İTO verilerine göre, Mart ayında incelenen 336 temel üründen 212’sinin fiyatı yükselirken, 38 ürünün fiyatı geriledi.

En Fazla Zamlanan Ürün Patlıcan Oldu

Mart ayı fiyat artışlarında ilk sırayı yüzde 55,94 artışla patlıcan aldı. Onu yüzde 45,46 ile kıvırcık salata, yüzde 45,21 ile uçak bileti, yüzde 40,15 ile dolmalık biber ve yüzde 34,19 ile sivri biber takip etti. Ayrıca, fiyatı en çok artan diğer ürünler arasında yüzde 32,99 artışla çarliston biber, yüzde 23,99 ile dizel, yüzde 21,94 ile ilaçlar ve yüzde 21,02 ile şehirlerarası otobüs bileti yer aldı.

Diğer dikkat çeken ürünler ise yüzde 19,29 artışla taze fasulye ve yüzde 17,06 ile evcil hayvan gıda harcamaları oldu. Kırtasiye malzemeleri grubunda ise diğer ürünler yüzde 13,85, kalem ücretleri yüzde 13,78, ıspanak yüzde 12,64, karnabahar yüzde 12,45 ve domates yüzde 8,66 oranlarında fiyat artışı yaşadı.

En Çok Fiyatı Azalan Ürün Salatalık

Fiyatı en çok düşen ürün ise yüzde 26,50 azalışla salatalık oldu. Salatalığı yüzde 16,25 fiyat düşüşü ile kabak, yüzde 11,58 ile altın mücevherat, yüzde 8,91 ile çilek, yüzde 7,08 ile limon ve yüzde 6,28 ile yeşil soğan izledi.

Mart ayında fiyatları düşen diğer ürünler arasında yüzde 4,73 ile halı, yüzde 4,22 ile balık, yüzde 3,10 ile araç kiralama ücreti, yüzde 2,98 ile portakal, yüzde 1,70 ile araç yedek parça ve ekipmanları, yüzde 1,67 ile defter ve yüzde 1,20 ile kombi yer aldı. Ayrıca, yüzde 0,84 ile maydanoz, yüzde 0,27 ile kesme şeker ve yüzde 0,16 ile hazır kahve fiyatlarında da azalmalar görüldü.