Bugünün menüsünde birbirinden lezzetli yemekler yer alıyor. Kremalı mantar çorbası, etsiz nohut yemeği, tavuklu nohutlu pilav, pratik mor lahana turşusu, mücver ve yöresel tatlardan höşmerim sofraları süslüyor.

Kremalı Mantar Çorbası

Kremalı mantar çorbası, mantarların yüksek ateşte karamelize edilmesiyle ortaya çıkan zengin aroması ve pürüzsüz kıvamıyla tercih edilen bir çorba çeşididir.

Etsiz Nohut Yemeği

Zeytinyağında kavrulan salçanın kokusuyla iştah açan etsiz nohut yemeği, baharatların dengesi ve tam kıvamında pişmiş nohut taneleriyle doyurucu bir tencere yemeği olarak öne çıkıyor.

Tavuklu Nohutlu Pilav

Tavuklu nohutlu pilav, tane tane dökülen pirinç ve yumuşak didiklenmiş tavuk etiyle evde hazırlanabilecek doyurucu lezzetler arasında yer alır.

Pratik Mor Lahana Turşusu

Bekletmeye gerek kalmadan dakikalar içinde hazırlanan pratik mor lahana turşusu, sirke ve limonun ferahlatıcı ekşiliğiyle taze lahana birleşimini sunar.

Mücver

Mutfakların klasiklerinden mücver, kabak, taze yeşillikler ve peynirin uyumuyla her öğünde iştah açan alternatif bir lezzettir.

Höşmerim

Balıkesir ve Çanakkale yöresine ait höşmerim, taze peynir ve irmik birleşimiyle hazırlanan geleneksel ve enfes bir tat olarak sofralara geliyor.