Şırnak'ın Cizre ilçesinde, fırıncı esnafının katılımıyla önemli bir istişare toplantısı gerçekleştirildi. Cizre Belediyesi Konferans Salonu’nda düzenlenen buluşma, Cizre Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanlığı tarafından organize edildi.

Toplantıda, vatandaşların fırıncılara yönelik şikayetleri ve esnafın talepleri detaylı bir şekilde ele alındı. Cizre Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Halil Geleri, ekmek üretimi ve satışının büyük bir özen ve hassasiyet gerektirdiğini vurguladı.

Hijyen ve Temizlik Önceliği

Geleri, fırıncıların hijyen ve temizlik standartlarına dikkat etmesinin önemine değinerek, Ramazan ayında yapılacak denetimlere ilişkin bilgi verdi. Başkan, "Amacımız, halkımızın sağlıklı ve hijyenik bir ortamda üretilen ekmeği sofralarına götürmesini sağlamaktır," ifadelerini kullandı.

Toplantı kapsamında Cizre Esnaf ve Sanatkarlar Odası olarak, bu konuda üzerlerine düşen tüm sorumlulukları eksiksiz yerine getireceklerini belirtti. Bu tür Ramazan öncesi hijyen denetimleri diğer bölgelerde de benzer şekilde uygulanmaktadır.