ATÜ, Portakal Çiçeği Karnavalı'na Özel 'Bozkurt Tatlısı'nı Tanıttı
ATÜ, Portakal Çiçeği Karnavalı için kuzu göbeği mantarıyla hazırlanan 'Bozkurt Tatlısı'nı tanıttı. Tatlı, karnavalın gastronomik değerini artırdı.
Adana Alparslan Türkeş Bilim ve Teknoloji Üniversitesi (ATÜ), Portakal Çiçeği Karnavalı kapsamında gastronomi alanında önemli bir katkı sağladı. Karnavalın öncülerinden Ali Haydar Bozkurt onuruna hazırlanan "Bozkurt Tatlısı" düzenlenen törenle kamuoyuna sunuldu.
ATÜ Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından özel olarak geliştirilen bu tatlının temel malzemesi olarak kuzu göbeği mantarı tercih edildi. Tanıtım etkinliğinde konuşan tatlının tasarımcısı Dr. Cem Taner Hiçyakmazer, Portakal Çiçeği Karnavalı'nın Adana için yalnızca bir mevsim değişikliği değil, aynı zamanda bir kimlik ve birliktelik simgesi olduğunu belirtti.
Etkinlik sonunda misafirlere sunulan "Bozkurt Tatlısı" büyük beğeni topladı. Katılımcıların ilgisini çeken tatlı, karnavalın gastronomik değerini artırdı.
Protokol ve Katılımcılar
Tanıtım törenine ATÜ Rektörü Prof. Dr. Adnan Sözen, Portakal Çiçeği Karnavalı Komitesi Başkanı Ali Haydar Bozkurt, YÖK Yürütme Kurulu Üyesi Prof. Dr. Arif Bilgin ile çok sayıda akademisyen ve öğrenci katılım sağladı. Bu katılım, Portakal Çiçeği Karnavalı'nda gerçekleşen diğer önemli etkinlikler ile birlikte karnavalın zengin programını ortaya koydu.
Yapay Zeka Özeti
Haberin ana noktalarını hızlıca anlamanıza yardımcı olan yapay zeka destekli özet
Adana Alparslan Türkeş Üniversitesi (ATÜ) Portakal Çiçeği Karnavalı kapsamında Ali Haydar Bozkurt onuruna 'Bozkurt Tatlısı'nı kamuoyuna sundu. Kuzu göbeği mantarı kullanılan tatlı, gastronomi bölümü tarafından özel olarak geliştirildi ve katılımcılar tarafından beğeni topladı. Etkinlikte karnavalın Adana için kimlik ve birliktelik simgesi olduğu vurgulandı.
Ahmet Yılmaz
Haber Editörü
Deneyimli haber editörü ve yazar. Uzun yıllardır haber dünyasında yer almakta ve güncel gelişmeleri takip etmektedir.
Yorumlar
Google ile Yorum Yap
Yorum paylaşabilmek için Google hesabınızla giriş yapmanız gerekiyor. Giriş yaptıktan sonra yorumunuz otomatik olarak adınız ve profil fotoğrafınızla yayınlanacaktır.
Giriş yapma butonuna bastığınızda Google hesabınıza yönlendirileceksiniz. Yetkilendirme sonrasında bu sayfaya geri döneceksiniz.
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!