Türkiye'nin önemli kışlık sebze üretim merkezlerinden biri olan Samsun'daki Bafra Ovası'nda karnabahar hasadı devam ediyor. Kızılırmak Nehri'nin denize döküldüğü bölgede bulunan verimli topraklarda karnabaharın yanı sıra brokoli, pırasa, lahana çeşitleri, turp ve ıspanak gibi diğer kışlık sebzeler de yetiştiriliyor.

Üretim Detayları ve Beklenen Rekolte

Bafra Sebze Üreticileri Birliği Başkanı Adem Aşçı, Anadolu Ajansı muhabirine yaptığı açıklamada, karnabahar üretiminin erken çeşitlerinin temmuz ayında toprağa ekildiğini, ağustos ayı itibarıyla ise ekim işlemlerinin tamamlandığını belirtti. Bu yıl ovada 20 bin dönüm alanda karnabahar ekimi gerçekleştirildiğini ifade eden Aşçı, dönüm başına ortalama 3,5 ila 4 ton arasında verim alındığını ve toplamda 75 bin ile 80 bin ton arasında rekolte beklediklerini söyledi.

Pazar ve İhracat İmkanları

Aşçı, hasat edilen ürünlerin geniş bir pazara ulaştığını vurgulayarak, "Ürünlerimiz başta Karadeniz Bölgesi olmak üzere Konya, İstanbul ve Ankara gibi Türkiye’nin farklı noktalarına gönderiliyor. Ayrıca Bafra Ovası'ndan Gürcistan, Ermenistan ve Rusya'ya da ihracat yapıyoruz" dedi. Üretim aşamasında herhangi bir sorun yaşanmadığını ve Türkiye'nin ihtiyacını karşılamanın yanı sıra ihracat taleplerini de karşılayacak kapasitede sebze üretildiğini ifade etti.

Fiyat Farkları ve Çiftçilerin Talepleri

Bafra Sebze Üreticileri Birliği Başkanı, en büyük sorunlarının tarladaki sebze fiyatları ile market fiyatları arasındaki yüksek fark olduğunu belirtti. Aşçı, "Şu anda sebze fiyatları tarlada oldukça düşük. Bu düşüşün neye ve kime göre belirlendiğini anlayamıyoruz. Dün akşam marketleri dolaştım, raflarda 50 lira olan karnabahar bugün hal çıkış fiyatı olarak 8 lira. Devlet büyüklerimizden bu durumun denetlenmesini talep ediyoruz. Biz uygun fiyata satıyorsak, tüketiciler de uygun fiyata alsın. Çiftçiler olarak bu sürecin takip edilmesini istiyoruz. Üretici şu anda mağdur durumda, fiyatlar sebzedeki maliyetleri karşılamıyor" diye konuştu.