Ayçiçeği, mısır ve soya gibi sıkça kullanılan bitkisel yağların içinde bulunan linoleik asidin, belirli koşullar altında kanserli hücrelerin gelişimini tetikleyebileceği yönünde yeni bir laboratuvar araştırması yayımlandı.

Moleküler düzeyde yapılan hayvan deneylerinde, beslenmeyle alınan bu Omega-6 yağ asidinin, tümörlerde yüksek oranda bulunan FABP5 proteini ile etkileşimde bulunduğu ortaya çıktı.

Kanser Hücrelerinde Hücre Çoğalmasını Hızlandırıyor

Araştırmacılar, bu etkileşimin hücre içindeki mTORC1 sinyal yolunu aktive ederek hücre çoğalmasını artırdığını belirtiyor. Özellikle tedavisi zor olan triple negatif meme kanseri modellerinde bu mekanizmanın tümör büyümesini hızlandırdığı gözlemlendi.

İnsanlarda Klinik Gözlemler

İnsanlar üzerinde yapılan bazı klinik gözlemler de, belirli hastalarda linoleik asit ve FABP5 seviyelerinin yüksek olduğunu göstererek laboratuvar bulgularıyla paralellik taşıdı.

Uzmanlardan Temkinli Yaklaşım Uyarısı

Uzmanlar, bu laboratuvar sonuçlarının doğrudan günlük yaşama uygulanması konusunda dikkatli olunması gerektiğini vurguluyor. Bunun başlıca sebebi, deneylerde kullanılan yağ miktarları ve diyet içeriklerinin insanların gerçek beslenme düzenlerinden oldukça farklı olması.

Ayrıca, geniş kapsamlı epidemiyolojik araştırmaların büyük bir kısmı linoleik asit tüketimi ile meme kanseri riski arasında net ve tutarlı bir ilişki ortaya koymadı. Bazı çalışmalar ise bu yağ asidinin nötr hatta potansiyel koruyucu etkiler gösterebileceğini ileri sürüyor.