Yemek sipariş sektörü, platformların restoranlardan aldığı komisyon ve ek ücretlerle ilgili uzun süredir devam eden tartışmalara son veren yeni düzenlemeyle 1 Nisan 2026 itibarıyla önemli bir değişikliğe sahne oldu.

Ücretlendirmede Şeffaflık ve Standartlar

Bugünden itibaren, platformların restoranlardan tahsil ettiği tüm ücret kalemleri net ve açık şekilde gösterilecek. Restoranlar, kampanya ve indirimlere katılmaya zorlanamayacak. Elektronik ticaret aracısı hizmet sağlayıcıların restoranlardan aldığı komisyon, reklam, kurye ve kampanya katılım bedelleri gibi farklı ücretler, yeni düzenleme sayesinde standart bir çerçeveye bağlandı.

Bu değişiklik, yüksek komisyon oranları ve değişken ücretlendirme şikayetlerinin ardından, platformlar ile restoranlar arasındaki ticari ilişkilerde öngörülebilirliği artırmayı amaçlayan yenilikleri hedefliyor.

Platformlar ve Restoranlar Arasındaki İlişkilerde Yenilikler

Platformlar artık restoranlardan aldıkları tüm ücretleri, sadece restoranların erişebildiği satıcı panelinde, hizmet kalemlerine göre detaylandıracak. Tüketiciler ise sipariş onay aşamasında, teslimat sürecindeki giderlerin hangi kalemlerden oluşabileceğine dair genel bilgilendirme alacak.

Siparişin oluşturulması, iletilmesi, ödeme sürecinin yürütülmesi ve temel altyapı hizmetleri gibi asıl hizmetler için restoranlardan ek ücret talep edilemeyecek. Ayrıca platformlar, herhangi bir ek hizmet sunmadan yalnızca kampanyaya katılım gerekçesiyle restoranlardan ücret isteyemeyecek.

Ek hizmet sunulması durumunda ise ücret, kampanya başlamadan önce açıkça bildirilecek.

Komisyon Hesaplama ve Zorunluluklar

Yeni düzenleme, komisyon hesaplama yöntemlerini de netleştiriyor. İndirim uygulanmayan siparişlerde komisyon, ürün bedeli üzerinden alınacak. Restoranın indirim yaptığı durumlarda ise komisyon, müşterinin ödediği tutara göre belirlenecek.

Platform ile restoranın birlikte indirim uyguladığı hallerde, komisyon müşteri ödemesi ile platformun karşıladığı indirimin toplamı üzerinden hesaplanacak.

Önemli bir diğer madde olarak, platformlar restoranları kampanya, reklam veya indirim faaliyetlerine katılmaya zorlayamayacak. Bu tür talepleri reddeden işletmelere herhangi bir yaptırım uygulanmayacak. Restoranlar ek hizmetlere yalnızca kendi onaylarıyla dahil olacak ve istedikleri zaman bu onayı geri çekebilecek.

Sonuç

Yemek sipariş platformlarında şeffaflığı ve adil uygulamaları artırmayı hedefleyen bu düzenleme, sektörde önemli bir dönüm noktası olarak görülüyor. 1 Nisan 2026 tarihinden itibaren yürürlüğe giren kurallar, hem restoranların hem de tüketicilerin haklarını korumayı amaçlıyor.